Blog du Groupe Environnement et Solidarités

 plusieurs reprises, nous sommes intervenus au Département pour plus de bio dans les collèges. La chose a été entendue et progresse. 

La mise en place de la plate forme de producteurs locaux « 06 à table ", initiative prise par le département et la chambre d’agriculture, va offrir aux collèges volontaires un accès facilité en produits locaux. Certains ont déjà entamé cette expérience du bio, et L'association nationale « Un plus bio » peut aider à démarrer.

La vraie question c’est la production, sa quantité, sa régularité. Créer les débouchés permettra aux agriculteurs de faire ce pari.

Il faut donc du foncier agricole pour installer des agriculteurs, donc protéger et développer les zones agricoles dans les PLU. Les communes du Moyen et haut pays sont riches en terres fertiles préservées des pesticides. 

Et pour mener la démarche jusqu’au bout, il faudra doter les collèges de composteurs de bio-déchets

La santé de nos enfants par une meilleure alimentation est un combat à mener et partager !

Marie-Louise GOURDON - Jean-Raymond VINCIGUERRA

Conseillers départementaux des Alpes-Maritimes.

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